Перевозка молочных продуктов. Фото: becema.ru
  • 10-02-2017 (09:38)

Производители молока предупреждают о возможных перебоях с поставками

update: 10-02-2017 (13:04)

Национальный союз производителей молока ("Союзмолоко"), включающий крупнейших участников рынка, таких как Danone, PepsiCo, Valio и Hochland, предупредил Минсельхоз о возможном повышении цен на свою продукцию и перебоях с поставками, передает 10 февраля "Коммерсант" со ссылкой на письмо на имя министра Александра Ткачева.

Данные поправки могут привести к ограничениям по вывозу сырого молока из регионов, где отмечались случаи болезни животных. Отмечается, что это ограничение наложено на 25 субъектов, включая Татарстан и Ростовскую область, на которые приходится 5,7% и 3,5% производства сырого молока в стране.

Однако у подавляющего большинства производителей нет оборудования для пастеризации, что может привести к полной остановке поставок. Производителям грозят убытки и сворачивание производства.

Само требование пастеризации промышленники считают излишним, поскольку сырье сопровождается ветсертификатами, а при производстве молочной продукции оно и так подвергается обязательной температурной обработке.

По теме
Реклама
Смотрите также
Реклама
НОВОСТИ
Реклама

Отмечается, что промышленники были вынуждены компенсировать дефицит молочного сырья в России за счет увеличения логистического плеча до 1000 км.

В прошлом году дефицит, по оценке производителей, составлял 20% рынка, или 8,1 млн тонн.

"В случае каких-либо перебоев с поставками заменить его (сырье) просто не получится. Долю сырья в себестоимости молочных продуктов в одной из компаний переработчиков оценили в 70%. В 2016 году средняя цена сырого молока выросла с 21,1 до 23,5 рублей за 1 кг", — рассказал исполнительный директор "Союзмолока" Артем Белов.

В Россельхознадзоре в свою очередь не видят оснований для возникновения дефицита и роста цен.

Ранее стало известно, что в России и других странах Таможенного союза в продаже могут оказаться продукты, произведенные из молока коров, больных лейкозом.

Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Реклама
Материалы раздела
  • 25-05-2019 (17:34)

Российская экономика вынудила граждан перейти с коньяка и вина на пиво

  • 15-05-2019 (13:04)

ФАС признала МТС, "Билайн" и Tele2 виновными в дискриминации частных компаний

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Загрузка...