Хлеб. Фото: slavdelo.dn.ua
  • 28-02-2018 (09:51)

Роспотребнадзор забраковал в 2017 году шесть тонн хлеба

update: 28-02-2018 (11:25)

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителя и благополучия человека (Роспотребнадзор) сообщила, что за 2017 год по итогам проверок забраковано 1330 партий хлебобулочных изделий общим объемом более 6 т. Соответствующий доклад был опубликован 27 февраля на сайте ведомства.

"Основными причинами забраковки хлеба и хлебобулочных изделий являлись неудовлетворительные результаты органолептических и микробиологических исследований,

в том числе наличие "картофельной болезни" хлеба, повышенная влажность, непропеченный мякиш и прочее", — поясняет надзорное ведомство.

При этом Роспотребнадзор отмечает, что за последние пять лет доля хлебобулочных изделий, не соответствующих показателям безопасности, снизилась.

Смотрите также
Реклама
НОВОСТИ
Реклама
Реклама

Ранее в России был зафиксирован дефицит высококачественной пшеницы, используемой для производства хлебобулочных изделий. 

  • 20-06-2018 (20:47)

Арестованная по делу о шпионаже топ-менеджер "Интер РАО" имеет гражданство Румынии

  • 20-06-2018 (19:25)

ВС России отменил все решения о содержании под стражей активиста Даниила Константинова

  • 20-06-2018 (09:18)

СМИ: Путин может во второй раз обратиться с посланием к Федеральному собранию

Реклама