Питание в школах. Фото: myslo.ru
  • 19-09-2019 (11:32)

В каждой второй российской школе нарушаются нормы питания

update: 19-09-2019 (12:26)

В каждой второй российской школе зафиксированы нарушения норм питания. Об этом сообщают "Известия" со ссылкой на исследование Московского государственного университета технологий и управления им. К.Г. Разумовского.

По информации экспертов, каждое четвертое блюдо из школьной столовой имеет массу, на 12,5-24% меньше установленной, а рацион не сбалансирован по соотношению белков, жиров и углеводов. Первых двух компонентов в среднем меньше установленной нормы на 10%, а углеводов, наоборот, больше — на 23,7%.

По мнению экспертов, подобный дисбаланс повышает риск развития у детей ожирения, сахарного диабета и сердечно-сосудистых патологий.

Также специалисты отметили, что в образовательных учреждениях наблюдается частая смена поставщиков, связанная с поиском недорогих продуктов в ущерб качеству. Выявленные нарушения обнаружены более чем в половине проверенных школ. Всего в исследовании участвовали 500 образовательных учреждений.

Смотрите также
Реклама
НОВОСТИ
Реклама
Реклама

В Роспотребнадзоре подтвердили наличие замечаний, но отметили, что динамика в устранении нарушений положительная.

"Известия"

Ошибка в тексте? Выделите ее мышкой и нажмите Ctrl + Enter
Реклама
Материалы раздела
  • 21-10-2019 (19:34)

Фигуранта "московского дела" Никиту Чирцова оставили в СИЗО почти до февраля

Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
Загрузка...